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Pourquoi le tajine est écoresponsable et sain pour la santé ?

par AMINA | Mar 21, 2022 | Ecoresponsabilité, Patrimoine culturel

Depuis que l’homme a appris à faire cuire les aliments qu’il consomme, il n’a cessé d’inventer toute une gamme d’ustensiles de cuisine capable de lui faciliter la tâche. Dans la préhistoire, l’homme utilisait des pierres qu’il chauffait au préalable dans un feu ardent...

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